プディング and スウィーツ アチョ

プリンの味をひとつに決めず、好みの違いを持ち帰れるのが「プディング and スウィーツ アチョ」の楽しみ。看板商品のバニラキングは、バニラの香りと奥行きのある甘さが印象に残ったという声があり、別の来店者は卵の濃さとほろ苦いカラメルを挙げています。しっとりした口当たりにバニラビーンズの粒が感じられ、濃厚さのあとに後味がすっと軽くなる、という感想も。まずは定番から選びたい人にも、プリンらしい卵の風味を楽しみたい人にも手に取りやすい一品です。

なめらか一辺倒ではなく、ほどよく形を保ちながら口どける食感も、この店のプリンについて繰り返し語られるところ。定番のバニラキングと、メニュー掲載のキャラメルコーヒープディングを選べば、バニラの香りを軸にするか、コーヒーの風味を楽しむかで食べ比べの方向が変わります。コーヒー味を食べた人は、コーヒーらしい苦みを感じたと述べています。フレーバーは季節によって変わることもあるようで、以前に訪れた人からは、ベルガモット香る紅茶味や、カルヴァドスの香りを楽しむプリンも報告されています。その日の品ぞろえを見ながら、定番にするか、気になる味に挑戦するかを選ぶ楽しみがあります。

プリンのほかに焼き菓子も並び、タルトやマドレーヌ、スコーンを買った人の報告もあります。レモンタルトは、さっくりした生地としっとりした中身、甘酸っぱいアイシングの組み合わせが印象に残ったそう。チョコバナナのスコーンは、ほろりとした食感としっとり感の両方があったとのこと。プリンを自分のおやつに、焼き菓子を添えて持ち帰るのも、贈り物を探すのもよさそうです。テイクアウト専門の店なので、神楽坂で甘いものを持ち帰りたいときに、プリンと焼き菓子を一緒に選べます。